夏みかん,橙,柚子 加工から製造・販売・卸 | 山口県萩市柚子屋本店

弊社は昭和53年（1978年） 1月に個人創業を始め、昭和56年（1981年） 2月に法人設立、現在に至っています。「萩の空から　萩の土から」をテーマとし、産地の素材を生かした自然の味つくりを心掛けております。 原料は橙・柚子・夏みかん等、主に地元で栽培されている柑橘類です。このうち、一部は直営農園で栽培もしております。橙や柚子は手間をかけて一玉ずつ丁寧に搾っており、果汁の一部は 10ヶ月以上定温で熟成させ味にまろやかさとコクを出す工夫もしております。

製品製造ラインは少量生産方式で、すべて無添加・手づくり製品ばかりです。工場では四季を通じいつでも作業風景がご覧いただけます。

弊社は今後とも、「品質訴求」を信条に少量生産方式にこだわり続けます。安心と真心のこもった弊社製品をご愛用賜りますようお願い申しあげます。

2006年8月11日